Tragos con ron: recetas para que te queden como al mejor bartender

Todos los viernes como en nuestra edición impresa ofreceremos a nuestros lectores una variedad de tips para su disfrute.

El ron tuvo su origen durante la segunda mitad del siglo XVII, algunos ubican su nacimiento en la colonia británica de la Isla de Barbados, y otros en las Islas Españolas y Cuba. Lo cierto es que desde su origen comenzó a conquistar a los consumidores, llevando el calor de sus tierras a todos los continentes.

Durante 2021, el consumo de la categoría aumentó un 9% a nivel global con respecto al año anterior, y se espera que siga creciendo dentro de los próximos años, según un estudio de Wine & Spirits Research (IWSR).

Hay como en todo un día para festejar el ron y nada mejor que cerca al carnaval para contagiar la atmósfera caribeña, Havana Club y Malibú nos invitan a celebrar con cocktails en los que esta bebida es la estrella:

Havana Cuba Libre

El auténtico Cuba Libre con Havana Club Añejo Especial que gracias a sus notas de vainilla y caramelo logran que este cóctel “easy mix” continúe vigente con el correr de los años.

¿Cómo prepararlo?

En un vaso lleno de hielo:

1 parte de Havana Club Añejo Especial

2 partes de gaseosa Cola

1 rodaja de limón

Havana Club Mojito

El clásico Mojito con Havana Club 3 años. 100% producido y añejado en Cuba a partir de melazas de azúcar de caña local, este ron blanco poco añejamiento combina las notas frescas y verdes de la caña de azúcar con las notas afrutadas del ron caribeño.

Ingredientes:

2 cucharaditas de azúcar

25 ml de jugo de lima

2 ramitas de hierbabuena

50 ml de Ron Havana Club 3 Años

¡Mucho hielo!

Machacar el azúcar con la hierbabuena y el jugo de lima en un vaso de trago largo. Agregar una parte de Havana Club 3 años y mucho hielo. Integrar y terminar con un dash de agua con gas.

 Ron Old Fashioned 

Una de las versiones más icónicas del Old Fashioned es el Ron Old Fashioned, con una base de Havana Club 7 años, el primer ron cubano oscuro de degustación caracterizado por su añejamiento durante generaciones.

Ingredientes:

50 ml de Havana Club 7 Años

3 golpes de bitter aromático

1 o 2 cucharaditas de azúcar blanco (o unos 10 ml de jarabe de azúcar)

Piel de naranja

¡Mucho hielo!

En un vaso de trago corto, mezclar el azúcar y el bitter. Luego agregar Havana Club 7 años y volver a mezclar. Sumar el hielo y removerlo durante 20 segundos para enfriar la bebida. Decorar con una piel de naranja.