Valentina Arteaga | Gastronomía

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Valentina Arteaga
Foto: Cortesía

“Me apasiona potenciar la gastronomía boliviana tradicional y llevarla a otros niveles”

Se ha convertido en su corta carrera profesional –estudió gastronomía y arte culinario en Le Cordon Bleu, Perú y maestría en gestión de restaurantes en el Basque Culinary Center, España . . .

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"La realidad no ha desaparecido, se ha convertido en un reflejo"

Jianwei Xun
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