Etiqueta: Alimentación
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- LogísticaLos retos de las cadenas alimentarias: cómo sortear las crisis y evitar el desabastecimientoFuncionamiento RRCA El sistema alimentario es sumamente complejo, dada su heterogeneidad e hipersensibilidad social ante la necesidad de garantizar el abastecimiento alimentario a la población. De forma simplificada hablamos de cadena alimentaria. ...
- InflaciónFAO: El precio global de los alimentos es más alto hoy que en 2020Los precios mundiales de los alimentos se dispararon casi un 33% en septiembre de 2021 en comparación con el mismo período del año anterior. Eso es de acuerdo al índice de precios ...
- Alza inflacionariaPaíses de América Latina donde la inflación se está disparando“El precio del gas que usamos para cocinar está subiendo a diario. También productos como el aguacate, los limones, la carne, las tortillas”, cuenta Ruth Montoya, una mexicana que trabaja en una ...
- AlimentaciónCrisis alimentaria: Los peores datos del hambre de la décadaEl escenario ya era bastante desolador antes de la pandemia de coronavirus. En 2019, cerca de 650 millones de personas pasaban hambre en todo el globo. Una cifra que quedaba demasiado lejos ...
- AlimentaciónEn Pando médicos usan trajes de bioseguridad remendadosEn el departamento de Pando, los médicos a contrato reutilizan sus trajes de bioseguridad remendados y trabajan en medio de carencias. Cuando uno de los galenos se enferma por el coronavirus, sus ...
- AlimentaciónYo cosecho tus alimentos, pero mi salud no es considerada importanteLos inmigrantes que trabajamos en el campo sacrificamos demasiado por un país que no valora nuestra vida. Soy una de los miles de trabajadores agrícolas de todo Estados Unidos que se aseguran ...
- AlimentaciónCuatro regiones tienen conflictos por falta de alimento en la cuarentenaCuando Bolivia cumple 11 días de cuarentena total por la presencia del coronavirus Covid-19, y su correlativa paralización de la economía, sectores populares de al menos cuatro regiones del país han comenzado ...
- AlimentaciónLa diferencia entre preocupación, estrés y ansiedadNo son lo mismo, pero reunimos consejos de expertos para ayudarte a lidiar con los tres. Probablemente sientas preocupación, estrés o ansiedad al menos una vez durante un día normal. Casi 40 ...
- AlimentaciónEl cambio climático pone en peligro nuestra comidaLos recursos de agua y tierra del mundo están siendo explotados a niveles “sin precedentes” y, en combinación con la crisis climática, eso está generando presiones enormes que afectan la capacidad de ...
- AlimentaciónBolivia produjo alimentos pero triplicó importacionesLuego del informe presentado por el presidente Evo Morales, el lunes surgieron criterios coincidentes en el sector privado en torno a la situación de la producción y los niveles de importación de ...