El Gobierno garantizó este miércoles el abastecimiento de harina al sector panificador a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), anunció además mayor producción de trigo y operativos contra especuladores.
El anuncio fue hecho a través de una conferencia conjunta entre representantes de los ministerios de Desarrollo Productivo y Economía Plural, de Desarrollo Rural y Tierras, y del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, del Ministerio de Justicia.
En la ocasión se hizo mención al acuerdo que se firmó entre Emapa y la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapaabol) que garantiza el abastecimiento de harina a precio justo para ese sector y mantener el precio estable del pan de batalla.
“El Gobierno nacional a través de Emapa va garantizar el abastecimiento de harina al sector panificador de manera permanente y oportuna”, informó el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.
Su colega de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, recordó que se implementó el Programa Nacional de Producción de Trigo, para incrementar la producción de ese grano en el país, con el objetivo de alcanzar la soberanía alimentaria del trigo, y su procesamiento para garantizar la provisión de harina.
En ese marco, informó que en la campaña de invierno se tiene garantizada la producción de más de 14.000 toneladas de semilla de trigo que permitirá incrementar en 40% la superficie de producción del cereal.
El gerente de Emapa, Franklin Flores, informó que esa institución tiene el acopio de 130.000 toneladas de trigo que garantiza la producción de 1,6 millones de quintales de harina, el cual será distribuido según al convenio firmado con el sector panificador en enero de este año.
“La harina que se provee de 50 kilos, en Cochabamba, El Alto, La Paz se comercializa a Bs 147,50; en Oruro a Bs 143; en Potosí a Bs 158,50; en Chuquisaca a Bs 137,50. Por tanto, este volumen de harina que se va a distribuir al sector panificador”, detalló.
Flores pidió a la población tranquilidad porque el precio del pan de batalla se debe mantener a Bs 0,50 en El Alto, La Paz y Cochabamba; a Bs 0,40 en Oruro y Chuquisaca; y a Bs 0,33 en Potosí, y en otras regiones del país a precio diferenciado.
Mientras que el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, anunció que en coordinación con la Policía y otras instituciones del Estado se realizarán varios operativos para evitar que exista el agio y especulación en los mercados del país, ante posible incremento de los precios de algunos productos.
El presidente de Conapaabol, Juan Cachicatari, dijo que el sector panificador del país ratifica el cumplimiento del acuerdo suscrito con autoridades del Ejecutivo que garantiza la provisión de harina y mantener estable el precio del pan de batalla.
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