Etiqueta: Gastronomía
- feriadoEl fin de semana largo generó Bs 250 millones y movió a 300.000 turistasExisten pedidos para que más feriados sean unidos a fines de semana y así existan más días de descanso. Unas 300.000 personas aprovecharon los dos feriados, el sábado y domingo para visitar destinos turísticos ...
- CulturaEconomía naranja, el gran aporte cultural y de ideas, invisibilizado en el PIB bolivianoEn Colombia, la economía naranja representa el 3,4 por ciento de su producto interno bruto, o sea que es un ingreso que mueve más que el café en este país; en México, ...
- emprendimientoImpulso a la variedad del saborEn los últimos años el movimiento gastronómico ha crecido en Bolivia. Este hecho ha impactado doblemente en La Paz por el color y el sabor de productos de origen natural andino. La ...
- BoliviaCallampa, caimán y kecho: las nuevas exquisiteces de la cocina andinaCACHICHIRA, Bolivia – La caza empezó al anochecer, con la luz de una media luna y un coro de ranas que pronto se callaron cuando escucharon el sonido de los rifles. Los ...
- efeméridesLa Paz en el mundoOtra edición temática esta vez dedicada a La Paz en su 208 aniversario. Es que la Ciudad Maravilla viene rompiendo registros. Varias publicaciones la han catalogado como el destino ideal para pasar ...
- GastronomíaLa Paz, centro de la comida fusiónEl turismo disfruta en La Paz de una variedad de ofertas gastrónomicas de primer nivel que la han apuntado en la lista de capitales de moda para disfrutar de comida sana y ...
- Estados UnidosAnthony Bourdain, estrella del mundo gastronómico, murió a los 61 añosEl conductor de programas de viaje Anthony Bourdain, cuyas memorias Confesiones de un chef -sobre los rincones oscuros de los restaurantes de Nueva York- lo abrieron las puertas a una carrera en ...
- El AltoManqa Pensando en UstedesCuando un futuro chef se dirige a los presentes en la inauguración de un “comedor” y dice que “ha sido pensando en la salud de ustedes”, algo pasa que mueve el piso. ...
- BoliviaRestaurante Gustu lleva al país a las grandes ligas gastronómicasPapas horneadas en una cama de sal, palmito con carne de alpaca o pez surubí guisado en hojas de palmera nativa son el menú de Gustu, restaurante de La Paz que ha ...
- BoliviaBolivia en la lista de los 50 mejores restaurantes de ALEl peruano Central vuelve a ser el restaurante número uno de Latinoamérica por segundo año consecutivo, según la revista especializada Restaurant. Boragó, de Santiago de Chile, obtiene la medalla de plata tras ...
- BoliviaBolivia en la lista de los 50 mejores restaurantes de ALEl peruano Central vuelve a ser el restaurante número uno de Latinoamérica por segundo año consecutivo, según la revista especializada Restaurant. Boragó, de Santiago de Chile, obtiene la medalla de plata tras ...